TV und Video Produktionen

Bayrischer Rundfunk

Peter Segerer ist Konditormeister in Neumarkt in der Oberpfalz und versteht sich noch auf die Kunst, Osterhasen aus gefärbtem Zucker herzustellen. Solche Zuckerhasen hat es vor einem halben Jahrhundert noch häufig gegeben. Für ihre Herstellung braucht man Erfahrung und Geduld – und die passenden Formen. Peter Segerer hat eine ganze Sammlung davon.
Zwischen Spessart und Karwendel im Internet: http://www.br.de/spessart
Autorin: Sandra Wiest | 13.04.2018 | 10:14 Min

Zuckerhasen aus Neumarkt: Leuchtend rot und sakrisch süß

Aufzeichnung des Bayrischen Rundfunks über unsere Zuckerhasenwerkstatt, 13.04.2018

FAZ, CO.REUTERS

Süße Ostertradition: Zuckerhasen aus der Oberpfalz

Die Zuckerhasenproduktion begann vor vielen Jahren als Hobby. Deutschlandweit kaufte Konditormeister Segerer die Formen auf und konnte so rund 750 Formen vor dem Vergessen retten. © REUTERS | 24.03.2018 | 2:06 Min

Link zum Video: http://www.faz.net/-hrx-98g27

Wochenblatt TV Neumarkt

Wochenblatt TV bei der Confiserie Segerer in Neumarkt

Die Zuckerhasenproduktion  | 14.02.2019 | 2:19 Min

Link zum Video: https://www.youtube.com/watch?v=cVZEhAuCzqM

Zum Zuckerhasenfilm-Die Bücherdiebin

Requisite zum Film – Die Bücherdiebin

Produktion im Jahr 2013

Printmedien

Artikel von oberpfalz.de

Süße Nostalgie: Zuckerhasen aus der Oberpfalz

Jahr 2020 | Autorin Anja Wirth

Süddeutsche Zeitung

Essen zu Ostern. Die Hasen sind Zucker – Eine wundersame Welt

Ostern 16. April 2017 | Autorin: Anne Goebel